La Carte
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EQUINOXE
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Nos Entrées/Tapas
PANISSES
Cinq panisses de L'Estaque,
servies chaudes “supp Aïoli 1,5€”
Tapas: 8.50€
8.50€
BILLES DE MOZZARELLA TRUFFÉES
Dix billes, sauce César, servies
chaudes
Tapas: 9.50€
9.50€
POTATO POP'S
Une quinzaine de cylindres de
pomme de terre servis chaud.
Mayonnaise, paprika doux
Tapas: 8.00€
8.00€
BURRATA, PAN CON TOMATE
focaccia, tartare de tomate
Tapas: 12.00€
12.00€
BOUQUET DE CREVETTES
Sept Crevettes cuites, sauce
Aïoli
Tapas: 10.50€
10.50€
HOUMOUS
Pain Pita, paprika fumé,
oignons rouges
Tapas: 8.00€
8.00€
PLANCHE MIXTE
Charcuterie et fromages
selon arrivage
Tapas: 28.00€
28.00€
PLANCHE FROMAGES
Fromages selon arrivage
Tapas: 23.00€
23.00€
Arrancini Truffés
Deux sphère croustillantes de riz parfumées à la truffe, servies avec un crémeux parmesan et truffe
Tapas: 11.00€
11.00€
Le petit camembert rôti et ses french toast
Une Aubergine pané au Panki, crémeux poivron/fêta, parmesan rapé et roquette.
Tapas: 12.00€
12.00€
Une Aubergine pas comme les autres
Aubergine Pané au Panko, crémeux poivrons/fêta, parmesan rapé et roquette.
Tapas: 9.00€
9.00€
Moules gratinées du Tonton " Maison"
10 Moules d'espagne charnus, gratinées au beurre persillé avec une touche subtile de pastis.
Tapas: 13.00€
13.00€
La soupe Poisson et Crabe Bleu
Servie dans la tradition Crouton/Rouille/Gruyere Râpé.
Tapas: 13.00€
13.00€
Panisse de l'Estaque "Du moment"
Selon Arrivage, 5 Panisses avec une saveur Particuliere.
Tapas: 8.50€
8.50€
Proposé par 
Nos salades
La César
Aiguillettes
poulet
panées,
croûtons dorés,
cerises,
tomates
oeuf dur, copeaux de Parmigiano Regiano sauce César
22: 22.00€
22.00€
La Salade "Jamais malade"
Quinoa, Falafels, Edamame, Brocoli, Crème de patate douce, Pleurote cajun, coriandre, sauce cajun.
Proposé par
VIANDE
Chaque jour, les suggestions du Chef, demandez le tableau
French Burger
Steak Charolais, sauce tartare aux oignons rouges, pickels de cornichon, Comté AOP, salade tomates, compotée d'oignon.
.: 22.00€
22.00€
Tartare de boeuf ”Préparé”
Tartare de boeuf préparé accompagné
de ses garnitures fraiches,
frites et
salade.
.: 23.00€
23.00€
Tartare de boeuf truffé
Condiments traditionnels, truffe et stracciatella.
.: 26.00€
26.00€
Paleron de boeuf braisé
Après avoir mijoté quelques heures, servi avec une purée de patates douces et son jus de viande corsé.
.: 23.00€
23.00€
Le Big Cordon bleu "Maison"
Escalope de Volaille pané, farcie au Talaggio et Rostello aux herbes, frite.
.: 23.00€
23.00€
Bavette Tradition
Bavette environ 200g, servie avec une sauce à l'échalotte ou un beurre Maitre d'hôtel, Frites.
.: 23.00€
23.00€
Proposé par
POISSON
Daube d'Encornet Chef Boris
Recette Maison, Mijotée, servie avec des Rigatonis.
.: 22.00€
22.00€
Pavé de saumon traditionnel chic
Pavé de saumon , Gnocchi maison patate douce, crème citron, aneth.
.: 24.00€
24.00€
Filet de Saint Pierre poché
Servi avec un risotto au Maïs et un soupçon de soupe de poissons et crabe bleu.
.: 25.00€
25.00€
Poëlon de la Mer
Un mélange de Moules, crevettes, palourdes et épis de Maïs, le tout sauté dans une soupe de poisson et crabe bleu, accompagné de frites.
.: 23.00€
23.00€
Proposé par
Suggestions de l'été
Proposé par
Nos moules
Crème Parmesan
"Sauce au vin", Crème Parmesan, Frites
prix: 21.00€
21.00€
MARINIERES
“sauce au vin” persillade, Frites
prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
Nos pâtes
GORGONZOLA
Calamarata, Sauce au Gorgonzola,
Salade de roquette et Noix.
prix: 21.00€
21.00€
SAUMON
Calamarata, crème saumon, duo de
saumon " frais et fumé".
prix: 26.00€
26.00€
Proposé par
Nos garnitures et sauces en supplément
Supplément garniture
Calamarata sauce tomate,
Salade verte,
Légumes de saison,
Frites
prix: 3.50€
3.50€
Supplément sauce
Gorgonzola,
Bearnaise,
Moutarde,
Aïoli,
Barbecue
prix: 1.50€
1.50€
Proposé par
Formule du midi
HORS WEEK-END, JOURS FERIÉS ET VACANCES SCOLAIRES
Plat du Jour
plat du jour ou pièce du boucher
Plat du jour: 18.00€
18.00€
Plat du Jour + Dessert
DESSERT AUX CHOIX :
Dessert du jour, Glace deux boules,
Salade de fruits frais “ Supp 2 €” ou
Crêpes classique au choix, crème
brulée ou moelleux au chocolat.
Plat du jour: 24.00€
24.00€
Proposé par
Menu enfant 15€
Jusqu'à 12 ans
Boisson au choix
Sirop, coca, limonade, jus
d’orange
jus de pomme, jus d’ananas
Plat
Nuggets poulet
ou
Poisson pané
ou
Steak haché
ou
Mini
cocotte de moules
marinières
Accompagnement au choix
Frites
ou
Légumes de saison
ou
Calamaratas sauce tomate ou beurre
Dessert
Crêpe au choix (sucre, chocolat, nutella)
ou
Glace 1 boule
Proposé par
LES GLACES TRADITIONNELLES
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30: 0.50euros
Mont Blanc
G vanille, crème de marron, chantilly
Prix: 10.50€
10.50€
Chocolat Liégeois
G chocolat, vanille, chocolat froid, chantilly
Prix: 10.50€
10.50€
Café Liégeois
G café, vanille, café froid, chantilly
Prix: 10.50€
10.50€
Banana Split
G vanille, chocolat, fraise, banane fruit, choc chaud, chantilly
Prix: 10.50€
10.50€
Dame Blanche
3 boules glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Prix: 10.50€
10.50€
Dame Blanche
3 boules glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Prix: 10.50€
10.50€
Dame Noire
3 Boules glace chocolat, sauce chocolat, chantilly
Prix: 10.50€
10.50€
Proposé par
LES GLACES CRÉATIONS
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
Voilier
G coco, Nutella, brownies, coco râpé, chantilly
Prix: 12.40€
12.40€
Fraîcheur
glace fruit de la passion, pêche, yaourt, fruits frais coupés maison, coulis de fruis rouges, chantilly
Prix: 12.40€
12.40€
New York
G vanille, caramel, caramel liquide, cookie, chantilly
Prix: 12.40€
12.40€
Fraise Melba
Glace yaourt, chocolat blanc, fraise, coulis de fruits rouges, fruit fraise, chantilly
Prix: 12.80€
12.80€
Proposé par
LES GLACES ALCOOLISÉES
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
Colonel
S citron, Vodka
Prix: 13.50€
13.50€
Catamaran
G menthe-choc, brownies, Get 27, chantilly
Prix: 13.50€
13.50€
Mojito glacé
S citron vert, Rhum cubain
Prix: 13.50€
13.50€
Proposé par
LES COUPES DE GLACE à composer
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
1 boule
2 boules
3 boules
PARFUMS SORBETS
framboise, citron, mangue,pêche, poire, fruit de la passion, ananas, citron vert
1 boule: 2.40€
/
2 boules: 4.80€
/
3 boules: 7.00€
2.40€
4.80€
7.00€
PARFUMS CRÈMES GLACÉES
vanille, chocolat, café, praliné, fraise, noix de coco, menthe-chocolat, banane, cannelle, pistache, caramel-fleur de sel, guimauve
1 boule: 2.50€
/
2 boules: 4.90€
/
3 boules: 7.10€
2.50€
4.90€
7.10€
Proposé par
LES DESSERTS CLASSIQUES
Moelleux au Chocolat
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly, spéculos
prix: 9.00€
9.00€
Salade de Fruit Frais “De Saison”
Fruits de saison, coupés par nos soins
prix: 8.50€
8.50€
Crème Brulée “Maison”
prix: 8.50€
8.50€
Profiteroles
Deux Choux, glace vanille, chantilly, chocolat chaud, amandes effilées
prix: 9.00€
9.00€
Brioche Perdue Gourmande
Brioche tiède, glace caramel, caramel beurre salé, Granola cookies
prix: 10.00€
10.00€
Brioche Perdue Fraise Chantilly
Brioche tiède, glace vanille, fraise, chantilly
prix: 10.50€
10.50€
Crêpe Façon “Tarte Citron Meringuée”
Crêpe, crème pâtissière citron, éclats de Meringue, Chantilly
prix: 9.00€
9.00€
Café ou Thé Gourmand
Café ou thé et ses 3 mignardises gourmandes
prix: 12.50€
12.50€
Champage Gourmand
Coupe de champagne et ses 3 mignardises gourmandes
prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
LES CRÊPES CLASSIQUES
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
Citron
Prix: 5.60€
5.60€
Sucre
Prix: 5.10€
5.10€
Confiture Fraise, abricot, marron, miel
Prix: 5.90€
5.90€
Chocolat Blanc
Prix: 5.90€
5.90€
Chocolat Chaud
Prix: 5.90€
5.90€
Chocolat chaud Banane
Prix: 6.90€
6.90€
Nutella
Prix: 6.40€
6.40€
Nutella Banane
Prix: 7.00€
7.00€
Caramel Beurre salé
Prix: 5.90€
5.90€
Grand Marnier
Prix: 6.60€
6.60€
Crème de marrons
Prix: 6.20€
6.20€
Spéculos
Prix: 6.60€
6.60€
Proposé par
LES CRÊPES COMPOSÉES
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
Martiniquaise
Glace coco, banane, banane fruit, Nutella, chantilly, coco
Prix: 10.30€
10.30€
California
Glace caramel, caramel liquide, cookies, chantilly
Prix: 9.80€
9.80€
Oreo
Oreo, chocolat blanc, 1 boule choco blanc, chantilly
Prix: 9.80€
9.80€
Fraisier
Glace fraise, coulis fruit rouge, chantilly, fruit fraise
Prix: 10.30€
10.30€
Américaine
Glace vanille, chocolat chaud, brownies, chantilly
Prix: 9.80€
9.80€
Mickey
Crème de marrons, glace vanille , chantilly
Prix: 9.80€
9.80€
Kinder
Oeuf Kinder ou choco bon (selon disponibilité) Kinder Bueno, Nutella, chantilly
Prix: 10.30€
10.30€
La douceur
Brisure de spéculos, chocolat blanc, chantilly, glace chocolat blanc
Prix: 10.30€
10.30€
Supplément
Chocolat noir : 2,50€
Chocolat blanc : 2,50€
1 boule de glace : 2.4€
Chantilly : 2,50€
Caramel, Nutella : 2.50€
1 fruit : 2.50€
Proposé par
les cocktails
COCKTAILS DE FRUITS 50 cl
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
Soleil
Fraises, Framboises, Banane
Prix: 9.40€
9.40€
Mercure
Mangue, fraises, ananas
Prix: 9.40€
9.40€
Exotique
Fraises, mangue, lait de coco
Prix: 9.40€
9.40€
Proposé par
Vos créations fruitées
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
1 fruit
2 fruits
3 fruits
Fraise, framboise, ananas, coco, banane, mangue, orange
1 fruit: 6.90€
/
2 fruits: 7.90€
/
3 fruits: 9.10€
6.90€
7.90€
9.10€
Proposé par
Cocktails Créations
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
Fresh Cucumber
4cl Vodka, 2 cl Cointreau, jus de citron, menthe fraîche, concombre, ginger beer
Prix: 10.20€
10.20€
Le Corsaire
4 cl Rhum ambré, fraise, jus d'ananas, sirop vanille
Prix: 10.20€
10.20€
Hawaïan Peach
4 cl rhum, Malibu, 2 cl liqueur de pêche, citron, ananas
Prix: 10.20€
10.20€
Chill-Pop
4 cl de Vodka, jus de citron, fraise, jus de cranberry, sirop de pop-corn
Prix: 10.20€
10.20€
Mojo Mango
4 cl Rhum, jus de citron, cannelle, menthe, mangue
Prix: 10.20€
10.20€
Le borely
5cl de Vodka, sirop d'abricot, framboise, citron, ananas
Prix: 10.20€
10.20€
Madeleine
2 cl Cointreau, 2 cl Amaretto, jus d'ananas
Prix: 10.20€
10.20€
Apple jack
4 cl Jack pomme, 2cl Amaretto, jus de citron, jus d'ananas
Prix: 10.20€
10.20€
Mojo Mango
4 cl Vodka, 2 cl passoa, jus de citron, vanille, sirop mangue spicy, mangue
Prix: 10.20€
10.20€
Coco Bongo
4cl Tequila, sirop de vanille, sirop de Rhum, puree de coco, Angostura, jus d'ananas
Prix: 10.20€
10.20€
Fresh Basilic
4 cl Gin, jus de citron, sucre, basilic frais selon arrivage ou sirop de basilic, ginger beer
Prix: 10.20€
10.20€
Champagne cocktail
8 cl champagne Mum, Cognac, Angoustura, morceau de sucre
Prix: 11.00€
11.00€
Proposé par
Les Mojitos & Caïpi
Prix nets/Service Compris/Supplément après 21H30:0.50euros
Mojito Classique
4 cl Rhum, cassonade, citron vert, menthe fraîche, limonade
Prix: 10.50€
10.50€
Caïpirinha 6cl
4 cl Cachaça, citron vert, cassonade, menthe fraîche (existe en fraise ou mangue +0.6€)
Prix: 10.50€
10.50€
Mojito Fraise, Mango, Framboise
4 cl Rhum, cassonade, citron vert, limonade, menthe fraîche, fraise, mango ou framboise
Prix: 11.70€
11.70€
Mojito Coco
4 cl Malibu, citron vert, cassonade, menthe fraîche, limonade
Prix: 10.50€
10.50€
Mojito Royal
6 cl Champagne, 4 cl Rhum, cassonade, citron vert, menthe fraîche, limonade
Prix: 13.90€
13.90€
Mojito Vasque 90 cl
20 cl Rhum, citron vert, menthe fraîche, cassonade, limonade
Prix: 39.00€
39.00€
Proposé par
GPS : 43°15'17.8"N 5°22'31.7"E
Accès aux PMR
Kids Friendly
Nom de la société : BRASSERIE GLACIER EQUINOXE
Numéro de Siret : 385219688
Nom du responsable : gérald Dellorta
Adresse : 142 avenue Pierre Mendès-France 13008 Marseille
EDITEUR DE LA PUBLICATION : BRASSERIE GLACIER EQUINOXE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : BRASSERIE GLACIER EQUINOXE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : BRASSERIE GLACIER EQUINOXE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
