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Menus de Noël

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EQUINOXE

Duo de Noël 52€

Pour 2 personnes - Tapas à partager

Boissons

2 cocktails "merry bubbles" : prosceco, liqueur de framboise, citron et feuille de menthe

Plats

12 moules gratinées "maison"
&
6 panisses truffées, panisses de l'estaque
&
6 huîtres ", 6 crevettes "sauce aïoli" (huîtres selon arrivage)

Dessert

2 crèmes brulées "santa claus" : crème brulée maison, fleur d'oranger, eclat de navette
Proposé par

Menu Santa Claus 49€

"Côté Mer ou Côté Terre"

Côté Terre

Cocktail "merry bubbles" : prosceco, liqueur de framboise, citron et feuille de menthe
&
Arrancini truffe crème de parmesan
&
Paté en croute de noël pintade et morilles
&
Paleron de boeuf : boeuf mijoté plusieurs heures, servi avec une purée de patates douce et son jus de viande
&
Brioche perdue de noël : brioche perdue tiédie, boule de glace noix, cannelle, sauce caramel

Côté Mer

Cocktail "merry bubbles" : prosceco, liqueur de framboise, citron et feuille de menthe
&
6 moules gratinées "maison"
&
Saint-jacques rôties, suprêmes de clémentine et crème mascarpone
&
Filet de saint pierre poché, servi avec un risotto au maïs et un soupçon de soupe de poissons et crabe bleu
&
Brioche perdue de noël : brioche perdu tiédie, boule de glace noix, cannelle, sauce caramel
Proposé par
Equinoxe
4.3 / 5 basé sur 781 notes et sur 781 avis
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